Hambúrguer artesanal
• 1kg de carne moída (patinho ou picanha) • 1 calabresa (pedir para moer junto da carne ou picar bem
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Culinária
Palitinhos de alho e cebola
Ingredientes • 1 colher (sopa) de fermento • 4 1/2 xícaras (chá) de farinha de arroz • 1/2 colher (café)
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Legumes ao shoyu
Prepare essa deliciosa receita para o fim de semana Se você é daqueles que adora inovar na cozinha e provar novas
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Moqueca de bacalhau
5g de alho • 50ml de azeite de dendê • 450g de bacalhau do Porto • 70g de cebola branca
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Musse de maracujá
Ingredientes Massa: • 300g de chocolate branco • 2 claras em neve • 400ml de creme de leite fresco •
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conserva de tomate
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Arroz energético
120g de arroz integral • 20ml de azeite extravirgem • 3g de alho • sal refinado a gosto • 1
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Focaccia de bacalhau
Ingredientes Massa: • 10g de açúcar refinado • 40ml de água • 100ml de azeite extravirgem • 200ml de cerveja
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Sorvete de queijo com calda de goiabada
Ingredientes • 300g de cream cheese • 395g de creme de leite • 15g de emulsificante para sorvete • 395
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Rolinho de berinjela
Ingredientes • 2 berinjelas • pimenta-do-reino a gosto • sal refinado a gosto Recheio: • 20ml de azeite extravirgem
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