Por Funcionarios AWR
em Culinária
jan 11th, 2019
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receita: cris leite/infoglobo Ingredientes • 200g de biscoito Maisena • 120g de cacau em pó • 395g (1 lata) de leite condensado • 20g de manteiga sem sal • Para polvilhar: açúcar refinado Modo de preparo • Quebre o biscoito • Misture o leite condensado com a manteiga e o cacau em pó • Leve […]...
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jan 11th, 2019
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receita: cris leite/infoglobo | foto: divulgação Ingredientes • 4 batatas do tipo asterix (casca rosa) • 240g de bacon picado • 120g de cebola em fatias • 120g de queijo parmesão ralado • 40g de manteiga sem sal • sal refinado a gosto • pimenta-do-reino branca a gosto Modo de preparo • Lave as […]...
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dez 17th, 2018
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receita: cris leite/infoglobo | foto: divulgação Ingredientes • 100g de manteiga sem sal • 1,1kg de picanha maturada • 10g de sal grosso Modo de preparo • Faça cortes superficiais na gordura da peça de picanha • Passe o sal grosso em toda a carne • Esquente a frigideira e coloque a manteiga • Coloque […]...
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dez 17th, 2018
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receita: cris leite/infoglobo Ingredientes • 50ml de água fervente • 85g (1 pacote) de gelatina em pó sabor morango • 100g de iogurte natural • 50g de açúcar refinado • 2 claras de ovos • 100ml de creme de leite fresco • 150g de morangos frescos Modo de preparo • Dissolva a gelatina na […]...
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dez 17th, 2018
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0 receita: cris leite/infoglobo Ingredientes • 5g de alecrim fresco • 5g de alho • 80g de azeitona preta • 80g de cebola branca • 20g de manteiga sem sal • 30ml de molho shoyu • pimenta-do-reino branca a gosto • sal refinado a gosto • 1/4 de molho de salsa fresca • 12g de […]...
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nov 9th, 2018
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receita: Cris Leite/Infoglobo | foto: Divulgação Ingredientes • 5g de alho • 60ml de azeite extravirgem • 60g de cebola branca • 60g de cenoura • 5g de colorau em pó • 220g de filé de peixe • 6 palitos • Pimenta-do-reino branca a gosto • 60g de pimentão amarelo • 60g de pimentão vermelho […]...
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nov 9th, 2018
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receita: Cris Leite/infoglobo Ingredientes • 240g de açúcar refinado • 200g de biscoito Maria • 1 lata de creme de leite • 5ml de essência de baunilha • 240ml de leite integral • 200g de manteiga sem sal (temperatura ambiente) Cobertura: • 200g de chocolate meio amargo • 200ml de creme de leite fresco Modo […]...
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out 26th, 2018
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receita: cris leite/infoglobo | foto: divulgação Ingredientes • 480g de salmão em filé • Sal refinado a gosto • Pimenta-do-reino branca a gosto • 40ml de azeite extra virgem Molho de limão: • 20ml de água • 80ml de azeite extra virgem • 60g de azeitona verde picada • 30g de cebola branca picada […]...
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out 26th, 2018
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receita: cris leite/infoglobo Ingredientes Calda: • 160g de açúcar refinado Pudim: 600g (3 caixinhas) de Creme de leite • 48g (2 sachês) de gelatina em pó sem sabor • 790g (2 latas) de leite condensado • 240ml de leite integral Modo de preparo • Derreta o açúcar na própria fôrma que fará o […]...
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out 12th, 2018
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Receita: Cris Leite/Infoglobo | foto: Divulgação Ingredientes • 200g de arroz branco • 5g de alho • 600ml de caldo de legumes • 50g de cebola branca • 40ml de azeite extra virgem • 120g de uvas passas pretas • 80g de manteiga sem sal • 140g de cenoura • 140g de ervilha fresca […]...
