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Culinária

Por Funcionarios AWR
em Culinária
fev 17th, 2018
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receita: Cris Leite/infoglobo | Foto: Divulgação Ingredientes • Pré-preparo da costela: 5g de alho • 60ml de cachaça • 2,2kg de costela de boi magra • 1/2 molho de hortelã fresca • 30ml de suco de limão   Tempero da costela: • 80g de cebola branca • 3g de cominho em pó • 1 folha […]...
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fev 17th, 2018
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receita: Cris Leite/infoglobo | Foto: Divulgação Ingredientes • 80g de açúcar refinado • 400g de goiabada Cascão • 3 ovos • 30g de farinha de trigo e 30g de manteiga sem sal para untar e enfarinhar Modo de preparo • Corte a goiabada em cubos pequenos • Dissolva a goiabada em banho-maria. Deixe esfriar • […]...
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fev 17th, 2018
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receita: Cris Leite/infoglobo | Foto: Divulgação Ingredientes • 60g de cebola branca • 240g de farinha de mandioca torrada • 100g de manteiga sem sal • 2 unidades de pimenta dedo- de-moça • 10g de páprica doce • sal refinado a gosto Modo de preparo • Descasque e rale a cebola. Higienize e corte uma […]...
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fev 10th, 2018
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receita: GRUPO W2W | foto: divulgação Ingredientes • 1 peça de fraldinha (de até 1 kg) • 1 maço de manjericão • 2 dentes de alho • 1/2 xícara (chá) de queijo parmesão • 1/2 xícara (chá) de amêndoas ou castanhas-de-caju • 2 fatias de pão de fôrma • Azeite, o quanto baste • Sal […]...
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fev 10th, 2018
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texto: Ketchum | receita: melitta | foto: divulgação Ingredientes • 2 colheres (sopa) de amido de milho • 3 xícaras (chá) de leite desnatado • 3 ovos • 1 embalagem de gelatina em pó sem sabor branca • 2 xícaras (chá) de café descafeinado • 1 colher (sobremesa) de essência de baunilha • 20 envelopes […]...
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fev 10th, 2018
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texto: Dezoito Assessoria de Imprensa | receita: swift | foto: divulgação Ingredientes • 1 pacote de Filé de Tilápia • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo • 2 dentes de alho picados • 1 colher (sopa) de suco de limão • 1 colher (chá) de óleo de gergelim • 3 colheres (sopa) de manteiga […]...
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fev 3rd, 2018
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receita: cris leite/infoglobo | foto: divulgação Ingredientes • 1 caixa de gelatina de morango • 1 caixa de gelatina de abacaxi • 1 caixa de gelatina de uva • 1 caixa de gelatina de limão • 48g de gelatina em pó sem sabor • 395g de leite condensado • 200g de creme de leite em […]...
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fev 3rd, 2018
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receita: cris leite/infoglobo | foto: divulgação Ingredientes • 100g de azeitona preta • 1/4 molho de manjericão fresco • 60ml de azeite extra virgem • 400g de palmito pupunha fresco • pimenta-do-reino branca a gosto • sal refinado a gosto • 5g de tomilho fresco • 120g de parmesão ralado • 300g de creme de […]...
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fev 3rd, 2018
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receita: cris leite/infoglobo | foto: divulgação Ingredientes • 5g de alcaparras • 1/2 molho de alface crespa • 1/2 molho de alface roxa • 240g de atum em conserva • 100g de azeitona preta • 120g de batata inglesa • 80g cebola roxa • 2 ovos • 100g de tomate • 100g de vagem francesa […]...
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jan 27th, 2018
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receita: cris leite/infoglobo | foto: divulgação Ingredientes Massa: • 2,2 litros de caldo de camarão • 5g de colorau em pó • 1,2kg de farinha de trigo peneirada • 30g de manteiga sem sal • sal refinado a gosto Recheio: • 5g de alho picado • 40ml de azeite extra virgem • 120g de cebola […]...
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