Por Funcionarios AWR
em Culinária
set 6th, 2019
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receita: cris leite/infoglobo | fotos divulgação Ingredientes • 1 canela em pau • 200g de canjica • 2 gemas • 395g de leite condensado • 200ml de leite de coco • 200ml de leite integral Modo de preparo • Lave e cozinhe em água, na panela de pressão, a canjica • Escorra e reserve • […]...
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set 6th, 2019
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receita: cris leite/infoglobo Ingredientes • 250g de cebola roxa • 3g de colorau em pó • 400g de farinha de mandioca torrada • 100g de manteiga sem sal • pimenta-do-reino branca a gosto • sal refinado a gosto Modo de preparo • Descasque a cebola, e pique em finas fatias • Doure a cebola na […]...
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ago 23rd, 2019
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receita: cris leite/infoglobo Ingredientes • 60ml de azeite de oliva extra virgem • 80g de cebola • 1/2 molho de cebolinha fresca • 120g de farinha de trigo • 20g de fermento químico • 500g de filé de frango • 600 ml de leite integral • 6 ovos • Pimenta-do-reino branca a gosto • Sal […]...
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ago 23rd, 2019
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receita: cris leite/infoglobo Ingredientes • 200g de biscoito maisena • 120g de cacau em pó • 395g de leite condensado • 20g de manteiga sem sal • Açúcar refinado a gosto, para polvilhar Modo de preparo • Quebre o biscoito • Misture o leite condensado com a manteiga e o cacau em pó. • Leve […]...
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ago 9th, 2019
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receita: cris leite/infoglobo | fotos divulgação Ingredientes • 5g de alho • 400ml de caldo de frango • 100g de cebola branca • 1/2 molho de cebolinha fresca • 5g de colorau em pó • 900g de coxa e sobrecoxa de frango • 300g de manga madura • 20ml de óleo de amendoim • 1/4 […]...
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ago 9th, 2019
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receita: cris leite/infoglobo Ingredientes • 30ml de azeite extra virgem • 6 azeitonas pretas fatiadas • 10 manjericões frescos • 3g de orégano fresco • 200g de queijo muçarela cortado em cubos • sal refinado a gosto • 2 tomates • 10ml de vinagre balsâmico Modo de preparo • Lave e higienize os tomates e […]...
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jul 26th, 2019
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receita: cris leite/infoglobo | fotos divulgação Ingredientes Polenta • 700ml de água • 1 alho • 120g de farinha de fubá • 1 folha de louro fresca • 30g de manteiga sem sal • sal refinado a gosto Mignon • 5g de alecrim fresco picado • 15g de cacau em pó • 350g de filé […]...
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jul 26th, 2019
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receita: cris leite/infoglobo Ingredientes • 130g de açúcar refinado • 3 claras de ovo • 200g de morangos picados • 5g de raspas de limão siciliano • 20ml de suco de limão siciliano • 200g de chocolate meio amargo • 100ml de creme de leite fresco Modo de preparo • Lave e pique os morangos, […]...
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jul 12th, 2019
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receita: cris leite/infoglobo | foto: divulgação Ingredientes • 60ml de azeite de oliva extra virgem • 500g de bacalhau dessalgado • 80g de cebola branca • 1/2 molho de cebolinha fresca • 120g de farinha de trigo • 20g de fermento químico • 600ml de leite integral • 6 ovos • pimenta-do-reino branca a gosto […]...
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jul 12th, 2019
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receita: cris leite/infoglobo Ingredientes • 1kg de aipim descascado e cortado em cubos • 200g de farinha de trigo • 100ml de creme de leite fresco • Noz-moscada a gosto • 2 gemas • 100g de queijo Parmesão ralado • sal refinado a gosto Para fritar • 900ml de óleo de soja Modo de preparo […]...
