Por Funcionarios AWR
em Culinária
nov 14th, 2019
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receita: cris leite/infoglobo Ingredientes • 160ml de azeite extra virgem • 800g de batata inglesa • 5g de orégano seco • 5g de páprica picante • sal marinho a gosto Modo de preparo • Lave bem as batatas, corte em 4 partes. • Unte uma assadeira com a metade de azeite. • Coloque as batatas. […]...
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nov 14th, 2019
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receita: cris leite/infoglobo | fotos divulgação Ingredientes • 1/2 molho de alface americana • 60g de cebola branca • 120g de cenoura em finas fatias • 220g de frango defumado em cubos • 180g de queijo parmesão em lascas Molho: • 40ml de azeite extra virgem • 40g de iogurte natural integral • 20g de […]...
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nov 1st, 2019
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receita: cris leite/infoglobo | fotos divulgação Ingredientes • 5g de alecrim fresco • 10g de alho picado • 80g de cebola ralada • 5g de colorau em pó • 2 folhas de louro • 1 peça inteira de fraldinha • 120g de manteiga sem sal • pimenta-do-reino branca a gosto • sal refinado a gosto […]...
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nov 1st, 2019
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receita: cris leite/infoglobo Ingredientes Calda: • 160g de açúcar refinado Pudim: • 600g (3 caixinhas)de creme de leite • 48 g (2 sachês) de gelatina em pó sem sabor • 790 g (2 latas) de leite condensado • 240ml de leite integral Modo de preparo Calda: • Derreta o açúcar na própria fôrma que […]...
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out 4th, 2019
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receita: cris leite/infoglobo | foto divulgação Ingredientes • 1 molho de alface americana Molho: • 200ml de creme de leite fresco • 180g de queijo parmesão ralado • 40g de mostarda Dijon • 5g de açúcar refinado • 180ml de vinho branco • sal refinado a gosto • pimenta-do-reino branca a gosto • 10g de […]...
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out 4th, 2019
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receita: cris leite/infoglobo | foto divulgação Ingredientes • 200g de arroz branco • 5g de alho • 600ml de caldo de legumes • 50g de cebola branca • 40ml de azeite extra virgem • 120g de uva passas preta • 80g de manteiga sem sal • 140g de cenoura • 140g de ervilha fresca Modo […]...
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set 20th, 2019
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receita: cris leite/infoglobo | fotos divulgação Ingredientes • 5g de alecrim fresco • 5g de alho picado • 80ml de azeite extra virgem • 3g de cominho em pó • 1 folha de louro fresco • 2,2kg de lombo de porco • pimenta-do-reino branca a gosto • sal refinado a gosto • 30ml de suco […]...
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set 20th, 2019
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receita: cris leite/infoglobo Ingredientes • 400g de arroz cozido • 4 ovos • 120g de farinha de trigo • 100g de queijo parmesão ralado • 5g de fermento em pó • 120g de azeitona verde picada • 1/2 molho de cebolinha fresca picada • sal refinado a gosto • pimenta-do-reino branca a gosto • 1/2 […]...
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set 6th, 2019
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receita: cris leite/infoglobo | fotos divulgação Ingredientes • 1 canela em pau • 200g de canjica • 2 gemas • 395g de leite condensado • 200ml de leite de coco • 200ml de leite integral Modo de preparo • Lave e cozinhe em água, na panela de pressão, a canjica • Escorra e reserve • […]...
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set 6th, 2019
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receita: cris leite/infoglobo Ingredientes • 250g de cebola roxa • 3g de colorau em pó • 400g de farinha de mandioca torrada • 100g de manteiga sem sal • pimenta-do-reino branca a gosto • sal refinado a gosto Modo de preparo • Descasque a cebola, e pique em finas fatias • Doure a cebola na […]...
