Max planck

Foto: ELIANDRO FIGUEIRA
Foto: ELIANDRO FIGUEIRA

Os alunos de Gastronomia da Faculdade Max Planck estão em festa. O curso acaba de receber nota máxima, 5, na avaliação feita pelo MEC. Com isso, a graduação fica entre as 5 melhores de São Paulo e entre as 12 do Brasil. O curso de Gastronomia está em seu 3º ano de atividades. Além de 50% de aulas práticas, compromisso da Max Planck, a graduação oferece ao aluno laboratórios modernos e equipados, além de corpo docente qualificado. O objetivo é formar profissionais capazes de planejar, gerenciar e operacionalizar produções culinárias para atuação em empresas de hospedagem, restaurantes, clubes, catering entre outros.