Hotel oferece visita a vinícolas

Originalmente uma fortaleza construída no século 13, o Laticastelli é mais do que um hotel. Cercado de bosques de incomparável beleza, é um pequeno paraíso medieval próximo a Siena, de onde partem estradas que se dirigem às vinícolas produtoras dos vinhos mais famosos da Toscana, uma rota imperdível para os amantes dos tintos mais tradicionais da Itália.
Os incomparáveis Chianti, Nobile di Montepulciano e Brunello di Montalcino, este produzido na região desde o século 14, são algumas das cepas que podem ser apreciadas pelos hóspedes durante os tours, que passam por charmosas aldeias medievais.
A degustação continua sendo oferecida aos hóspedes durante as tardes na adega do hotel, que está localizada ao lado do restaurante La Taverna. Clássicos como o Vernaccia e outros tintos da região de Terre Senese podem ser consumidos com petiscos típicos italianos, como bruschettas, salames e presuntos toscanos.
Para quem procura um pouco mais de ação, é possível cavalgar nas trilhas das florestas que circundam os hectares da propriedade.
São quatro tipos de acomodação: superior, clássica, família e jardim suíte, todas com mobília rústica de origem camponesa e mármore travertino – feito a partir de rochas calcárias -, que se mesclam em uma combinação charmosa de estilos. A temporada 2015 do hotel começa no fim de março e segue até novembro.