Bolo de milho verde
Pratos são ideais para degustar no café da manhã e no chá da tarde
Provavelmente você já tenha experimentado algum prato feito com milho verde. Mesmo assim, nossos especialistas separaram as mais saborosas receitas de bolo de milho e curau como sugestão para um delicioso café da manhã ou então, um inesquecível chá da tarde. Aproveite !
ingredientes
• 300g de açúcar refinado
• 200g de coco ralado
• 12 espigas de milho verde
• 20g de fermento em pó
• 600ml de leite integral
• 80g de manteiga sem sal
• 3 ovos
Para untar e enfarinhar
• 30g de farinha de trigo
• 80g de manteiga sem sal
Modo de preparo
• Abra as espigas e lave-as bem
• Com uma faca, corte os grãos da espiga
• Bata no liquidificador os grãos com o leite
• Acrescente os ovos, o açúcar, o coco ralado, a manteiga, os ovos e o fermento
• Unte e enfarinhe a fôrma, coloque a massa do bolo
• Leve ao forno a 180ºC por 40 minutos
• Desenforme morno
Rendimento: 8 porções
