Saladinha de tomate

Ingredientes

• 30ml de azeite extra virgem
• 6 azeitonas pretas fatiadas
• 10 folhas de manjericão frescas
• 3g de orégano fresco
• 200g de queijo mussarela cortado em cubos
• sal refinado a gosto
• 2 tomates
• 10ml de vinagre balsâmico

Modo de preparo

• Lave e higienize os tomates e as folhas de manjericão
• Corte os tomates em fatias, retire as sementes
• Em uma travessa, coloque os cubos de mussarela, o tomate, a azeitona, tempere com o sal, o orégano, o azeite e o vinagre balsâmico, decore com as folhas de manjericão. Sirva a seguir