Salada italiana

Ingredientes

• 300g de muçarela cortada em cubos
• ¼ de molho de folhas de manjericão fresco
• 200g de tomate cereja
• 40ml de azeite extra virgem
• 30ml de vinagre balsâmico
• Sal refinado a gosto
• Pimenta-do-reino branca a gosto

Modo de preparo

• Lave e higienize o manjericão e os tomates
• Corte os tomates ao meio
• Misture os tomates, as folhas de manjericão, a muçarela o vinagre balsâmico, o azeite, o sal e a pimenta. Sirva a seguir