Salada de batata

Ingredientes

• 3 batatas médias cozidas e cortadas em cubos médios
• 1 cebola pequena picada
• 1 colher (chá) de sal
• 1 xícara (chá) de maionese Hellmann’s
• 1 colher (sopa) de salsinha fresca picada

Modo de preparo

• Em uma tigela, junte as batatas, a cebola e o sal
• Acrescente a maionese, salpique a salsinha e misture
• Leve à geladeira por 10 minutos ou até a hora de servir

Dicas:
• Para fazer um salpicão, acrescente 1 filé de frango cozido e desfiado, 1 lata de milho em conserva escorrido e azeitonas picadas
• Você também pode juntar 1 maçã média descascada e ralada no ralo grosso ou 1 tomate médio, sem pele e sem sementes, picado ou 2 palmitos em conserva picados
• As batatas podem ser descascadas e cortadas em cubos antes de cozinhar. Neste caso, escorra bem antes de juntar os demais ingredientes. Sirva como entrada ou com carnes em geral