Mousse de limão

receita: cris leite/infoglobo

Ingredientes
• 3 claras em neve
• 200g de creme de leite fresco
• 365g (1 lata) de leite condensado
• 100ml de suco de limão coado

Decoração:
• 10g de raspas da casca de limão

Modo de preparo
• Misture o suco de limão com o leite condensado e o creme de leite
• Bata as claras em ponto de neve
• Misture delicadamente com o creme de limão
• Leve a geladeira por 1 hora e meia
• Decore com as raspas da casca de limão