Estrogonofe de Chocolate ao Leite

texto: trama comunicação | receita: arcor do brasil

Ingredientes

• 1 litro de leite integral
• 4 colheres (sopa) de amido de milho
• 1 lata de leite condensado
• 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
• 4 tabletes de chocolate ao leite Arcor picado (480g)
• 1 lata de creme de leite (sem soro) de 100g
• Nozes picadas

Modo de preparo

• Em uma panela, misture o leite, o amido de milho, o leite condensado, o chocolate em pó e 2 tabletes de chocolate ao leite picado
• Leve ao fogo baixo até engrossar. Retire do fogo, acrescente o creme de leite (sem soro) e misture bem
• Cubra com papel filme e deixe esfriar
• Acrescente os 2 tabletes de chocolate ao leite picados e as nozes. Misture
• Coloque em uma travessa e sirva gelado