Delícia de chocolate
Prepare essa deliciosa receita para o fim de semana
Ingredientes
• 200g de chocolate meio amargo em barra
• 60ml de conhaque
• 220ml de creme de leite fresco
• 4 gemas
• 395g de leite condensado
• 20g de manteiga sem sal
• 1/4 de unidade de raspas de fava de baunilha
Cobertura:
• 70g de chocolate meio amargo em barra
Modo de preparo
• Pique o chocolate em barra
• Misture o creme de leite, o leite condensado, as gemas, a manteiga, o chocolate e as raspas de fava de baunilha
• Leve ao fogo, mexendo sempre, até desprender do fundo da panela
• Retire do fogo e junte o conhaque. Misture bem
• Coloque em copinhos e leve à geladeira por 2 horas
Cobertura:
• Rale o chocolate e coloque em cima do creme