Cheesecake de Bolacha Maizena

ingredientes

• 4 ou 5 colheres de sopa de tapioca
• 3 ou 4 colheres de sopa de molho de tomate
• ½ xícara de mussarela ralada
• 1 tomate pequeno em fatias
• Lombinho defumado fatiado
• Azeitonas pretas
• Folhas de manjericão
• Orégano a gosto
Modo de preparo

• Pré-aqueça o forno a 180° C, de preferência no modo grill
• Em uma frigideira quente, faça a tapioca como de costume
• Passe a tapioca para o prato de servir
• Espalhe com cuidado o molho de tomate
• Acrescente o queijo ralado e as fatias de to
Ingredientes

• 1 pacote de Biscoitos Maizena Triunfo Arcor
• 300g de cream cheese
• 2/3 de xícara (chá) de açúcar
• 1 caixinha de creme de leite
• ½ pacote de gelatina em pó sem sabor e incolor
• 1 pote de geleia de frutas vermelhas

Modo de preparo

Gelatina:
• Umedeça a gelatina em pó com 3 colheres (sopa) de água fria
• Misture bem e leve ao micro-ondas por 10 segundos aproximadamente. Não deixe ferver
Creme:
• Misture o cream cheese, o açúcar, o creme de leite e a gelatina em um recipiente
• Leve à geladeira por 2 horas