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Batatas rústicas

Por Funcionarios AWR
In Culinária
novembro 14, 2019
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21 - Batata rustica

receita: cris leite/infoglobo

Ingredientes
• 160ml de azeite extra virgem
• 800g de batata inglesa
• 5g de orégano seco
• 5g de páprica picante
• sal marinho a gosto

Modo de preparo
• Lave bem as batatas, corte em 4 partes.
• Unte uma assadeira com a metade de azeite.
• Coloque as batatas.
• Regue com o restante do azeite, polvilhe com sal, o orégano e a páprica.
• Cubra com papel-alumínio.
• Leve ao forno a 180ºC por 25 minutos, retire o papel-alumínio e deixe por mais 20 minutos para dourar.

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