frapê de café

Ingredientes

• 1 xícara (chá) de creme de leite fresco (210 g)
• 1 colher (chá) de café em pó Melitta (4 g)
• 7 colheres (sopa) de açúcar mascavo (70 g)
• 4 xícaras (chá) de sorvete de creme (600 g)
• 300 ml de café em infusão bem forte Melitta
• Cacau em pó

Modo de preparo

• Coloque na tigela da batedeira o creme de leite fresco, o café em pó e 2 colheres de açúcar. Bata (velocidade alta) por 3 a 4 minutos. Reserve.
• Bata no liquidificador o sorvete com o restante do açúcar e o café bem quente. Despeje em copos e, por cima, coloque o chantili de café. Polvilhe cacau em pó.