{"id":2248,"date":"2015-03-02T12:35:17","date_gmt":"2015-03-02T12:35:17","guid":{"rendered":"http:\/\/jornalnovametropole.com.br\/wp\/?p=2248"},"modified":"2015-03-02T12:35:17","modified_gmt":"2015-03-02T12:35:17","slug":"fraldinha-ao-uisque","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/jornalnovametropole.com.br\/wp\/fraldinha-ao-uisque\/","title":{"rendered":"Fraldinha ao u\u00edsque"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"http:\/\/jornalnovametropole.com.br\/wp\/wp-content\/uploads\/2015\/03\/24-Carne.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-full wp-image-2249\" src=\"http:\/\/jornalnovametropole.com.br\/wp\/wp-content\/uploads\/2015\/03\/24-Carne.jpg\" alt=\"24---Carne\" width=\"533\" height=\"400\" srcset=\"http:\/\/jornalnovametropole.com.br\/wp\/wp-content\/uploads\/2015\/03\/24-Carne.jpg 533w, http:\/\/jornalnovametropole.com.br\/wp\/wp-content\/uploads\/2015\/03\/24-Carne-300x225.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 533px) 100vw, 533px\" \/><\/a><\/p>\n<p>Ingredientes<\/p>\n<p>\u2022 5g de alecrim fresco<br \/>\n\u2022 10g de alho picado<br \/>\n\u2022 80g de cebola ralada<br \/>\n\u2022 5g de colorau em p\u00f3<br \/>\n\u2022 2 folhas de louro<br \/>\n\u2022 1 pe\u00e7a inteira de fraldinha<br \/>\n\u2022 120g de manteiga sem sal<br \/>\n\u2022 pimenta-do-reino branca a gosto<br \/>\n\u2022 sal refinado a gosto<br \/>\n\u2022 5g de tomilho fresco<br \/>\n\u2022 300ml de u\u00edsque<\/p>\n<p>Modo de preparo<br \/>\n\u2022 Coloque a carne em uma vasilha com o u\u00edsque, o tomilho, o alecrim, as folhas de louro, o colorau, o sal e a pimenta. Deixe marinar por 2 horas<br \/>\n\u2022 Retire a carne e reserve a marinada<br \/>\n\u2022 Aque\u00e7a a manteiga e refogue o alho e a cebola<br \/>\n\u2022 Junte a carne e sele de todos os lados, at\u00e9 dourar<br \/>\n\u2022 Coloque a marinada reservada e deixe cozinhar por 1 hora e meia, adicionando \u00e1gua quente sempre que necess\u00e1rio<br \/>\n\u2022 Deixe a carne esfriar para fatiar<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ingredientes \u2022 5g de alecrim fresco \u2022 10g de alho picado \u2022 80g de cebola ralada \u2022 5g de colorau<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":2249,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[117],"tags":[501],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/jornalnovametropole.com.br\/wp\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2248"}],"collection":[{"href":"http:\/\/jornalnovametropole.com.br\/wp\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/jornalnovametropole.com.br\/wp\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/jornalnovametropole.com.br\/wp\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/jornalnovametropole.com.br\/wp\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2248"}],"version-history":[{"count":1,"href":"http:\/\/jornalnovametropole.com.br\/wp\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2248\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2250,"href":"http:\/\/jornalnovametropole.com.br\/wp\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2248\/revisions\/2250"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/jornalnovametropole.com.br\/wp\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2249"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/jornalnovametropole.com.br\/wp\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2248"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/jornalnovametropole.com.br\/wp\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2248"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/jornalnovametropole.com.br\/wp\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2248"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}